春日市・那珂川市・博多南駅から歩いて５分

ひのき酵素浴・黄土よもぎ蒸し・アロマリンパトリートメント

からだあたためサロン・ぽっかぽかです！！

こんにちは～(#^^#)

みなさん～

お家時間を楽しんでおられると思います

ご自宅で料理を作ることも増えているのでは・・・

免疫力を高める食材シリーズ！！

今回は、お肌も血管もピチピチにする食材

『卵』です！

卵は血管年齢を若くする食材です。

摂り過ぎでなければ、血管障害の原因になる脂質異常症のリスクはないことが

わかってきました。

豊富に含まれているレシチンという卵黄リン脂質が、

コレステロールの代謝を調節します。

レシチンには、コレステロールの血管壁沈着を防ぎ、動脈硬化、脳卒中、狭心症

などの予防効果があることも解明されています。

また、レシチンは、若さを取り戻すうえで重要な役割も果たします。

新しい細胞を作ったり、必要な栄養素を細胞内に取り込んで、

たとえば、お肌をみずみずしくしたりする働きをしています。

さらに、卵白に殺菌力、抗菌力が備わっていることがわかってきています。

卵に８０度以上の熱を加えると抗酸化力がアップします！

卵は、免疫力を高める完全食品！！

ステイホームのこの時期に、いろんな卵料理に挑戦してみてはいかがでしょうか！

私は、山芋鉄板が大好きです！！

間食にゆで卵も

おすすめですよ～(#^^#)

このブログを読んで意識するきっかけになっていただけると

うれしいです！！

最後までお読みいただきありがとうございました！！